Säsongserbjudande

Soppa på vit sparris med rimmad lax, grön sparris, spritärter, dillkräm och surdegskrutonger

White asparagus soup, cured salmon, green asparagus, peas, dill crème and sourdough croutons

Valkonen parsakeitto, riimisuolattua lohta, vihreää parsaa, ydinherneitä, tillicrème ja hapanleipäkuutioita

***

Örtstekt lammrostbiff (NZ) med ramslökssmör, spetskål, sparris, tomat, lammsky och krämig gratäng

Herb fried roast beef of lamb (NZ), wild garlic butter, pointed cabbage, asparagus, tomato, lamb jus and creamy potato au gratin

Yrttipaistettua lampaan paahtopaistia (NZ), karhunlaukkavoita, suippokaalia, parsaa, tomaattia, lampaan lientä ja kermainen perunagratiini

***

Crème brûlée med färska bär   

Crème brûlée with fresh berries

Crème brûlée ja tuoreita marjoja