Morsdagsmeny

Fira era mammor  hos oss med härlig  morsdagsmeny!

Boka bord! 16.00, 16.30 eller 17.00

Morsdagsmeny 11.5

Förrätter

-Inkokt vit sparris, Hollandaisesås, Espelettepeppar och Marconamandel

-Skaldjursbisque, Tartar på hummer och pilgrimsmussla, fänkål och gurka

-Åländsk biff, Tryffel, Comté, krispig potatis och krasse

 

Varmrätter

-Skinnstekt gösfilé (AX), Nässelskum, primörer, forellrom och nypotatis

-Grillad kalventrécote (SWE), Ramslökssmör, rödvinssky, grön sparris, parmesankräm och Pommes Anna

-Arancini på vita bönor, Primörbetor, sparris och getostskum

 

Desserter

-Nauticals vaniljglass, Varm kinuskisås och frostade havtorn

-Nauticals chokladmousse, Maräng och jordgubbar

-Fläderkokt rabarber, Mandelglass och kolakrisp

 

Varmrätt 42,- Två rätter 56,- Tre rätter 66,-