Veckans lunch

Dagens husman

Måndag 8.9.2025Mald leverbiff med gräddsky, rårörda lingon och kokt potatis

15.50 €

Tisdag 9.9.2025Misopocherad lax med wasabikräm, lime och nudlar

15.50 €

Onsdag 10.9.2025Koreansk friterad kyckling med kimchi, koriander och ris

15.50 €

Torsdag 11.9.2025Ärtsoppa följt av plättar med sylt och grädde

15.50 €

Fredag 12.9.2025Wallenbergare med brynt smör, rårörda lingon och potatispuré

15.50 €

Serveras hela veckan

FörrättVichyssoise med lammtartar, silverlök och svartbröd

15.00 €

Förrätt Sikrom med smörstekt toast, smetana, rödlök och citron

17.00 €

Veckans salladCaesarsallad med kyckling, krutonger och bacon

15.50 €

Veckans vegetariskaPasta med kantareller, champinjoner, broccoli, äggula och parmesan

15.50 €

VarmrättStrömmingsflundror med pepparrot, pressgurka och potatismos

18.00 €

VarmrättGravad lax med hovmästarsås och dillstuvad potatis

24.00 €

VarmrättFisk- och skaldjursgryta med aioli, parmesan och krutonger

26.00 €

VarmrättSmörstekt abborre med krondillsås, räkor, picklad fänkål och citron

34.00 €

Varmrätt Nauticals köttbullar i gräddsås med rårörda lingon och potatismos

19.00 €

VarmrättViltskav med stekta kantareller, vaxbönor, rårörda lingon och potatispuré

24.00 €

DessertNauticals chokladtryffel

4.50 €

DessertEn kula sorbét

7.00 €

DessertCrème brûlée med färska bär

10.00 €

DessertNauticals vaniljglass med varm kinuskisås och frostade havtorn

14.00 €

Måndag-fredag från kl. 11.00 (måndagar har vi sista insläpp för lunchgäster kl. 13.00).
À la carte-meny serveras tisdag-lördag från kl. 17.00.
Lunchkuponger EUR 140 för 10 st.
VARMT VÄLKOMNA!
Med reservation för ändringar!