Vår tanke är

Att sätta själva upplevelsen i första hand. Vi vill ge dig någonting utöver det vanliga och vi tror att vägen dit är omtanke för detaljerna. Maten vi står för är rena och raka smaker utan att för den skull bli tråkig. Tillredd med kärlek och omtanke, med ett öga framåt och ett öga bakåt i tiden. Råvarorna vi söker skall vara de bästa för årstiden, odlade eller uppfödda med omtanke för både djur och natur, gärna i vårt närområde. I valet av våra viner och andra drycker följer vi samma linje som i letandet efter våra råvaror, våra sommelierer ger sig inte förrän ni och de är nöjda.

Mottot för vår service är kort och gott avslappnad elegans, man skall helt enkelt känna sig bekväm hos oss, oavsett tillfälle. I restaurangen ryms 170 personer. Som grädde på moset har vi stans bästa utsikt också!

Boka bord på 19931 eller via mejl info@nautical.ax

Johan, Peter och Adrian med personal önskar alla hjärtligt välkomna!