Höstspecial

Höstspecial

Tartar på kräftstjärtar och kallrökt lax (NO) med kräftskum, picklad pumpa och maltkrisp

Raputartaria ja kylmäsavustettua lohta rapuvaahdolla, marinoitua kurpitsaa ja mallasmuroja

Tartar of crayfish and cold smoked salmon with crayfish foam, marinated pumpkin and malt crisp

***

Pepparstekt Pluma de Iberico (ES), gräddstuvade kantareller, rödvinssky och höstgrönsaker

Pippuripaistettu Pluma de Iberico, kantarellimuhennosta, punaviinikastiketta ja

 kauden vihanneksia

Pepper fried Pluma de Iberico, cream braised chantarelles, red wine sauce and

 vegetables of the season

***

Vitchokladmousse med rårörda bär och choklad - nötkrisp

Valkosuklaavanukas, marinoituja marjoja ja suklaa - pähkinämuroja

White chocolate mousse with marinated berries and chocolate - nuts crush

49,-

 

Välj gärna till vårt dryckespaket!

Voit valita mukaan juomapakettimme!

Feel free to choose our drinks package!

 

30,-

Serveras tisdag till lördag från 17.00